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白术种子寿命为1年,种子发芽适温为20℃左右,发芽需较多水分,一般吸水量为种子重量的3~4倍,出苗期15天左右。根茎生长适宜温度为26℃~28℃,8月中旬至9月下旬为根茎膨大快期。
摘蕾追肥。为了使养分集中供应根状茎生长,除留种植株每株留5~6个花蕾外,其余都要适时摘除。一般在7月中旬至8月上旬分2~3次摘除,摘蕾时,一手捏茎,一手摘蕾,需尽量保留小叶,不摇动植株根部。摘蕾应选晴天进行,雨天摘蕾,伤口浸水易引起病害。
冬季严寒时,应盖草保温。术栽贮藏期间,每隔15~30天需检查一次,发现病栽应及时挑出,以免引起腐烂。如果术栽萌动,要进行翻动,以防芽的生长。
块茎繁殖。按行距20厘米开深10厘米深的沟,按株距15厘米左右将白术苗栽入沟内,芽尖朝上盖土与地面相平,栽后两侧稍加。全部栽完后,浇一次大水。一般每亩需鲜白术150公斤左右。改良白术一般亩产380公斤干品。
育苗田在苗高4.5~6厘米时,可按株距6~9厘米定苗,间苗后如杂草太多,可用苗后除草剂除草。5月中旬后,植株进入生长旺期,一般不再中耕,株间如有杂草,可用手拔除
白术温度要求
当温度达到15度以上的时候,白术的种子会开始萌芽,温度在25度左右时,白术幼苗的长速快。土地前茬是种植的粮食作物或者是常见的经济型作物,尽量不要将白术和花生、山药等一起连作,这样会提高病害感染的概率。
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