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培土与平土:
北方地区栽种芍药入冬应培土,春季需去土。每年封冻前,在离地面3~5cm处剪去干枯枝叶,进行清园,然后在根际培土10~30cm高,盖住芍芽,以利防寒越冬。春季3月中、下旬,芽开始萌动,应扒去土堆南侧土,随天气暖和再扒去地平面以上的封土,以利出苗。
种子繁殖:
“大暑”至“立秋”,果实呈蟹时采摘,放于阴凉的室内促进种子后熟,待果皮开裂,将种子剥出,与湿砂(1:3)混合贮藏。种子播种北方以“处暑”较好,南方以9月中、下旬为宜,播前用温水浸种24小时,捞出稍晾。在整好的地内,先去地表干土,用潮湿土做成高10~15cm、宽75cm的高畦,在距畦边7~10cm的畦面上,将种子按3~4cm株距撒匀;也可按行距15~17cm开4cm深的沟,按株距2~3cm播入种子,覆土压实。土壤湿润20天即可扎根;但年前不出苗。
芍药系深根性植物。性喜温和气候,阳光充足,较为耐干旱,在土层深厚、排水良好的肥沃砂质壤土中生长良好。怕潮湿,怕积水。
芍药生长3~4年才能收获,故应施足有机肥,深翻细作。9月前收获后,每亩施农家肥3000~5000kg和饼肥10Okg,深翻40cm左右,耙细整平。南方多做成高畦,畦面宽110~120cm,畦高17~20cm,畦沟宽30~40cm。北方多用平畦,以提高土地利用率。
白芍(芍药)以色白、粗长、质坚实、圆直、粉性足者为佳。